Fish and chips: Kvalitet betaler seg i Storbritannia

Leder i National Federation of Fish Friers (NFFF), Andrew Crook. Foto: Alf Fagerheim Dyrere råvarer og kostnader bekymrer fish and chips-bransjen, men fortsatt troner torsk og hyse øverst blant britenes favoritter i nasjonalretten. – Kvalitet betaler seg. Det er budskapet fra Andrew Crook i National Federation of Fish Friers (NFFF) både til de britiske kundene
Østerfjord sikret torsk til fish & chips

“Østerfjord” sikret torsk til Fish & Chips. Foto Magnar Lyngstad Denne uken kåret Storbritannia landets beste fish & chips. Norsk torsk sto på menyen og fiskeri- og havminister Cecilie Myrseth delte ut hovedprisen da britene feiret nasjonalretten under National Fish & Chip Awards 2024. Pressemelding fra Nærings- og Fiskeridepartementet Epost: terje@fiskerimagasinet.no – Storbritannia er ett
Dansk verft dominerer nå i britisk pelagisk fiskeflåte

Karstensens Skibsværft leverte to store pelagiske fartøy til Storbritannia i fjor. “Altaire” var ett av disse. Foto Ivan Reid/Karstensens Skibsværft Pelagisk fiskeflåte i Storbritannia domineres nå nesten totalt av ett dansk verft. I mange år fikk britiske fiskebåtrederier bygget de fleste større fiskefartøyer ved norske verft. Men satte ønsket om å tjene mer på fartøyer
44 fartøy har levert fisk for over 1,8 milliarder kroner – se hvem

Fiskerimagasinet kunne for noen dager siden fortelle at utenlandske fartøyer så langt i år hadde levert pelagisk fisk til en verdi av over 1,8 milliarder kroner. Her er en oversikt over estimert verdi for hvert enkelt av de 44 fartøyene som har levert per 30. september. . Av Terje Engø Epost: terje@fiskerimagasinet.no Det er to
