Fish and chips: Kvalitet betaler seg i Storbritannia
Leder i National Federation of Fish Friers (NFFF), Andrew Crook. Foto: Alf Fagerheim Dyrere råvarer og kostnader bekymrer fish and chips-bransjen, men fortsatt troner torsk og hyse øverst blant britenes favoritter i nasjonalretten. – Kvalitet betaler seg. Det er budskapet fra Andrew Crook i National Federation of Fish Friers (NFFF) både til de britiske kundene