Thailand har blitt et marked for taskekrabbe
Det omsettes stadig mer taskekrabbe i Thailand. Selv om det reklameres for norsk krabbe, er det i hovedsak krabbe fra Skottland og Irland. Foto Facebook Taskekrabbe har i motsetning til kongekrabbe og mange andre krabbearter, inntil nylig vært nesten ukjent i det sjømatelskende landet Thailand. Nå har taskekrabbe begynt å bli populært i Thailand. Den
Portugal kjøper stadig mindre norsk klippfisk
Den flotteste klippfisken spises på restauranter. I portugisiske hjem velger stadig flere ferdigretter. Foto Terje Engø Høye priser på torsk, mindre tid brukt på å tilberede mat og fokus på rimeligere sjømat rammer norsk torsk. Aldri før har torsk vært bedre betalt, men det er i norske kroner. I Portugal faller konsumet selv om prisen
Departementet med grov feil om eksport til Portugal
Sjømatrådets utsending til Portugal Trond Rismo, viste fiskeri- og havminister Cecilie Myrseth det rike utvalget av norsk klippfisk under besøket til supermarkedkjeden Pingo Doce. I fjor eksporterte Norge mer enn 84.000 tonn klippfisk til Portugal, skriver Fiskeridepartementet i en pressemelding i dag søndag, i forbindelse med at fiskeri- og havminister Cecilie Myrtseth har vært på
Makrellstørje og pris: Forskere og fiskeriminister har skapt et luftslott
Det er ikke bare makrellstørje, men også annen tunfisk som selges på auksjonen. Foto Toyuso Wholesale Market, Tokyo I flere år har drømmen til fiskere vært å dra opp en makrellstørje på 300 kilo og selge den for en skyhøy kilopris. Realiteten er at en del av makrellstørjene som er fisket i år har blitt
Sju av ti kilo fersk fisk går til Danmark
97,6 prosent av all fersk lysing selges til Danmark. Danmark er det viktigste markedet for fersk fisk. Foto Terje Engø Danmark er så langt i år Norges nest største importør av sjømat, bare forbigått av Polen. Eksporttallene som Sjømatrådet offentliggjorde i dag for perioden januar til og med august, viser at uten Danmark ville norsk