Danske fangster av hyse mer enn tredoblet

Frem til 2020 ble det i dansk farvann fisket rundt 200 tonn hvitting og hyse i årets første to måneder. Siden har fangsten økt fra 195 tonn i 2020 til 623 tonn i 2021, 844 tonn i 2022, 984 tonn i 2023, 710 tonn i 2024 og hele 1 130 tonn i år. Det er i år forventet at norske båter vil gå fra Nord-Norge til Nordsjøen og Skagerrak for å fiske hyse.

Av Terje Engø

Epost: terje@fiskerimagasinet.no

Den årlige fangsten av hvitting og hyse økt fra 2522 tonn i 2016, med en gradvis økning til 9642 tonn i fjor. Frem til rundt midten av mars i år, er samlet fangst 1667 tonn.

Ikke usannsynlig vil det også i år bli satt rekord i landet kvantum av hyse i Danmark,

Store mengder utgytt hyse

Ved Hirtshals Fiskeauktion, ble i dag tirsdag de minste hysene, størrelse 4 (0,17 – 0,37 kg) betalt med 7,23 norske kroner per kilo. I mars var gjennomsnittlige pris for liten hyse størrelse 4 bare 6,06 kroner per kilo.

Spesielt nå på våren når hysen mager etter gyting er prisene lave. De andre størrelsene ble i dag betalt som følger: størrelse 3 (0,37 – 0,57 kg) ble betalt med 16,12 kroner per kilo, mens størrelse 2 (0,57 – 1,00 kg) ble betalt med 30,02 kroner og de aller største, størrelse 1 (over 1 kg) ble betalt med 60,48 kroner.

Av omsatt kvantum på 29 995 kilo, var nesten halvparten, – hele 14 450 kilo hyse. Den minste hysa blir stort sett kjøpt til produksjon av farse.

Store mengder utgytt hyse

Av omsatt kvantum på 29 995 kilo, var nesten halvparten, – hele 14 450 kilo hyse. Den minste hysa blir stort sett kjøpt til produksjon av farse.

Mye arbeid og lite penger

For mange båter kan det være et problem om de får for store mengder størrelse 4. Det er svært arbeidskrevende å sløye all småfisken. Alternativet blir å levere den til sløying i land.

Når det er betalt for sløying, leie av kasser, lager, og avgift til auksjonen, blir fortjenesten liten. Samtidig er prisen på stor hyse god. Prisen vil sannsynlig øke fremover som følge av lave kvoter nord for 62 grader.

Annen fangst er godt betalt

Danske båter driver ikke direkte fiske etter hyse. Den er i første rekke bifangst i fiske etter sjøkreps og flatfisk. For norske båter som fisker i Skagerrak er hyse bifangst. De som leverer i Danmark, får godt betalt for annen fangst. I mars ble eksempelvis mellomstor akkar betalt cirka 180 kr/kg, breiflabb fra 47 til 80 kr/kg avhengig av størrelse, lange 30 til 49 kr/kg, lyr 30 til 73 kr/kg, rødspette 29 til 51 kr/kg og torsk 52 til 91 kr/kg. Alt dette gjennomsnittspriser i norske kroner med lavest pris for den minste fisken.