Fantastisk pris på makrellstørje på Hanstholm Fiskauksjon
To makrellstørjer sendt til Hanstholm Fiskeauksjon av Snorre Seafood AS i Måløy, ble i dag solgt til en pris som skipper Runar Andre Nilsen om bord på «Sending» karakteriserer som fantastisk. Når de mandag morgen ble solgt på auksjonen, hersket det stor spenning med hensyn til pris. Det var første gang en dansk auksjon omsatte
To makrellstørjer selges på auksjon
To makrellstørjer blir mandag morgen auksjonert på Hanstholm Fiskeauktion. Foto Snorre Seafood/Hanstholm Fiskeauktion To makrellstørjer er sendt til Hanstholm Fiskeauksjon av Snorre Seafood AS i Måløy. Når de mandag morgen, blir solgt på auksjonen, hersker det stor spenning med hensyn til pris. De to størjene er fisket av sjarken «Sending». Av Terje Engø Epost: terje@fiskerimagasinet.no
Håbrann ble maskot på Bergen matfestival
Håbrannen ga lite uttelling for fiskerne, men ble til stor glede for fiskeinteresserte under Bergen Matfestival. Foto Tove Randi Rasmussen En håbrann utstilt i en stor fiskedisk satt opp på Festplassen i Bergen i forbindelse Bergen Matfestival som ble arrangert fredag og lørdag ble raskt et populært fotomotiv. Fisken som ble en maskot ble gitt
Mokstein til Oman for å tråle mesopelagisk fisk
Millioner er investert i å klargøre Mokstein for fiske etter mesopelagisk fisk i Arabiahavet. Foto Terje Engø I flere år har Karsten Østervold forsøkt å få tillatelse til å fiske mesopelagisk fisk i først havet utenfor Mauritania, og senere Arabiahavet utenfor Oman med fartøyet «Mokstein». Fiskeridirektoratet har sagt nei flere ganger, men Østervold har ikke
Over 13 000 tonn fisket med teiner
I løpet av de tjue siste årene har teinefiske etter skall og bløtdyr gått fra samlet fangst på noen få tusen tonn, til nesten 13 145 tonn per 27. juli i år. Det største teinefisket i kvantum er snøkrabbe, et fiske som i år for første gang passerte 10 000 tonn. Av Terje Engø Epost: terje@fiskerimagasinet.no Teiner
Harpeskjell er verdifull bifangst som ofte kastes
Kan kamskjellarten harpeskjell bli en økonomisk interessant bifangst for norske reke- og bunntrålere? De fleste fiskere Fiskerimagasinet har snakket med, opplyser at de ikke tar vare på skjellene. Men noen selger nå bifangst av harpeskjell til 50 – 60 kroner per kilo. Av Terje Engø Epost: terje@fiskerimagasinet.no I fjor ble det levert cirka 1500 kilo
Satser på sjøkreps og rødspette
Her ankommer “Rønø” til Hirtshals for å ta ombord trål ved Cosmos Trawl AS. Foto Terje Engø Sjøkreps og rødspette kan være et alternativ til reketråling nå når rekekvotene igjen er kuttet kraftig. Det mener Jørgen Runehäll som for en del år siden trålet utenfor den danske nordvestkysten. De siste årene har flere trålere gått
Spis rødlistede arter du finner i fiskedisken
Storskate er er rødlistet som en kritisk truet art. Dette ble satt tilbake i havet da den virket å være slik at den ville overleve. Foto Emil R. Engø Kronikk Først publisert på Forskersonen.no 9. juni: Forfattere: Forsker Kjell Nedreaas, forsker Otte Bjelland, forsker Arne Duinker og forsker Jon Helge Vølstad Når fiskere får uunngåelig
Hakket avskjær blir til fiskefilet
Er dette fiskefilet, fiskekaker eller eller noe annet? Foto Terje Engø En fiskefilet formet av hakket fiskekjøtt, er det en filet eller et farseprodukt? Hva gjør en om en har noen titalls kilo med biter og avskjær av torsk, rødspette og Alaska pollock? Det er alltid avkapp og svinn når det produseres filet. Noen fabrikker
Dette betales opptil 2000 kroner per kilo
Korrekt kjølt og pakket i kasser, kan fersk rognkjeksrogn oppnå over 2000 kroner per kilo på danske auksjoner. Foto Terje Engø Hva fikk du for rognkjeksrogn sist du leverte? På andre siden av Skagerrak får fiskere ofte både ti og femten ganger mer enn hva norske fiskere får. Forskjellen er så stor at det burde
