Norske fiskere kan i årets første måneder tjene 50 til 80 kroner, kanskje mer, per kilo ved å selge rødspette på danske fiskeauksjoner. Det skal ikke mange kilo til for å dekke omkostninger forbundet med å få levert fisken i Danmark.
Av Terje Engø
Epost: terje@fiskerimagasinet.no
Frem til 1. april kan det være svært gode priser på rødspette på danske auksjoner. For i perioden 15. januar til 1. april er det ikke lov å fiske rødspette som bærer rogn. Det gjør det både arbeidskrevende og lite lønnsomt for danske fiskere å fiske rødspette. Rødspettehannene er generelt magre og ikke særlig ettertraktet.
Det er et krav om at flyndren skal sorteres raskt og levende gytemoden hunnfisk skal settes ut. Denne regelen gjelder ikke norsk farvann. Der er det lov å fiske rødspette så lenge den er over minstestørrelse.
Langt over hundre kroner per kilo
Fredning av gytemoden rødspette gir topp priser. Forventet mangel på fisken har allerede gjort at de med vekt over 300 gram i snitt i perioden 1. januar til 9. januar er omsatt for over hundre norske kroner per kilo. Den fineste rødspetten over 600 gram har blitt betalt med opptil 128 kroner per kilo.
Mottak og fiskere må samarbeide
Daglig leder ved Hirtshals Fiskeauktion har tidligere her i Fiskerimagasinet oppfordret norske fiskere til å levere rødspette til auksjonen. Ett problem er at rødspette ikke er en prioritert art for blant mange norske fiskefartøy. Rødspette er primært bifangst, særlig for båter som fisker med snurrevad.
Men med norske priser rundt 20 kroner per kilo til fisker for rødspette, skal det ikke mange tonn til før at det blir svært lønnsomt å sende rødspetten til Danmark. 1000 kilo med en forskjell på 60 kroner, gir en bruttofortjeneste på 60 000 kroner. Går flere båter sammen og sender 2000 kilo, er forskjellen plutselig 120 – 200 000 kroner.
16,20 kroner kg for årets første rødspette
Det er lite norske priser for rødspette omsatt i 2025 tilgjengelig. Men i Råfisklaget er det i årets første fem dager omsatt 1400 kilo fersk sløyd rødspette med hode. Pris til fisker er 16,20 kroner. Selv med høye transportomkostninger, samt diverse utgifter som salær til auksjon, pakking/sortering, blir det raskt stor fortjeneste om fisken kan bli solgt på dansk auksjon.
Mer enn rødspette som er godt betalt
Det er heller ikke bare rødspette som er svært godt betalt på danske auksjoner. Fiskere og mottak som vurderer å levere fisk til dansk auksjon kan raskt sjekke pris på auksjonene sine nettsider.
For båter som selv leverer fangsten i Danmark, er det også mulig å kombinere dette med rimelige verkstedstjenester og «taxfree» diesel.
Gjør hjemmeleksen før fisk sendes
– Båter og mottak som vil omsette fisk på danske auksjoner bør ta kontakt i god tid på forhånd. På auksjonene verdsettes kvalitet, og både sortering og pakking i kasser på korrekt måte er viktig for å oppnå god pris, sier daglig leder Finn Møller ved Hirtshals Fiskeauktion til Fiskerimagasinet.
Danske båter leverer noen ganger liten rødspette i kontainere. Den blir sløyd, vasket og pakket før den omsettes. Stor rødspette, som er svært godt betalt, blir ofte «sjøpakket» i kasser.
– Norsk rødspette er generelt mye bedre med hensyn til kvalitet og størrelse på vinteren når danske fiskere bare kan levere hannfisk. Dette er en situasjon som norske fiskere kan tjene godt på å utnytte, sier Møller som kan fortelle at danske auksjoner på denne tiden av året mottar fisk fra hele Norge, inklusiv Nord-Norge.